Himalájske čaje
Ceylon - Srí Lanka
Indické čaje
Darjeeling FF FTGFOP - Rohini
Najjemnejší, špičkový druh čierneho čaju FTGFOP (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) z produkcie plantáže Rohini.
Darjeeling Thurbo
Výborný čierny čaj zo slávnych darjeelingských plantáží Thurbo ležiacich neďaleko mestečka Mirik na hranici s Nepálom.
Darjeeling Green Upper Fagu SFTGFOP1 CH
Darjeelingská oblasť blízko mesta Garupathar. Od roku 1995 je priebojne vysadzovaná najlepšími klonmi z Darjeelingu. Všetky čaje z Upper Fagu sú 100% klony, kde najstarší ker má len 10 rokov. Svetložltý nálev, vôňa je svieža, čerstvá, pripomínajúca mladé seno. Chuť je ľahká, nasladlá. Veľmi osviežujúci čaj.
Turecké čaje
Caykur
Veľmy chutný a silný čierny čaj z plantáží Rize pri čiernom mori. Podľa tureckého zvyku sa podáva sladený.
Japonské čaje
Genmaicha
Tradičný japonský zelený čaj vyrobený z lístkov čaju Sencha a Bancha primiešaním praženej ryže.
Sencha
Voľne sypaný lístkový čaj, chuť výborná, zmyselná, príjemne horkastá a niekedy sladká. Bohatá aróma, zelený akcent, nálev je prekrásne zlatistý.
Matcha
Najjemnejší práškový japonský zelený čaj, používaný predovšetkým pre Chanoyu (Čanoju), tradičný japonský čajový obrad. Pije sa z typickej, ručne tvarovanej japonskej misky chawan (čawan), v ktorej sa najprv vyšľahá bambusovou metličkou chasen (časen).
Ajurvéda
Tantra
Vitalizujúci ajurvédsky čaj s roiboosom, obsahuje aj kokosové lupienky, zázvor, škoricu, jabĺčka, kardamon, čierne korenie a mandle.
Čaj krála opíc
Korenisté caje sú velmi chutné vonavé a hrejivé. Rozpalujú v tele i v duši cloveka príjemné vnútorné ohne, sú inšpiratívne, lahodné a casto používané aj ako afrodiziakum.Výrazne posilnujú organizmus a dodávajú energiu.
Čaj hodvábnej cesty (tulsi)
Klasická liecivá a posvätná bylina indickej ájurvédy – náuky o dlhom a zdravom živote. Nazýva sa aj posvätná bazalka (Ocidum sanctum). Obsahuje unikátny komplex fytochemických zložiek priaznivo pôsobiacich na zdravie cloveka. Casto sa používa spolu s koreninami a dalšími bylinami, ktoré zvyšujú jej liecivé úcinky. Tulsi sa nazýva aj královnou bylín.
Fit figura
Zmes čierneho a zeleného čaju na štíhlu líniu, s guaranou, mannou, maté, slnečnicou, žihľavou a vitamínom C, červenými ríbezľami a trnkami.
Čaj bieleho slona
Korenistý ajurvédsky čaj z ostrova Srí Lanka, obsahuje škoricu, citrónovú trávú, kokos, ananás, zázvor, kardamon, klinčeky, červené a čierne korenie.
Čaj nebeského mieru
Liečivý ajurvédsky čaj proti stresu, obsahuje imelo, fazuľu, svätojánsky chlieb, listy brezy, Ginkgo biloba, žihľavu, citrónovú trávu.
Čínske čaje
Pu erh v bambusových listoch
Mimoriadne silný čaj prenikavej chuti, lisovaný do tabletiek a balený do bambusových listov.
Tou Cha - black
Tou Cha [Tchuo Ccha]. Tento čaj má tvar vtáčieho hniezda. Môže sa podávať ako dvojnálev.
Ping Cha - Drak a Fénix
Ping Cha [PchingCcha]. Čaj zľahka zlisovaný do veľkého oválu, ktorý je ozdobený plastickým výliskom bájneho vtáka šťastia Fénixa. Doporučujeme túto lahôdku ako viacnálev pripravovaný na čajovom mori.
Qi men - Keemun
Qi men [Čchi men]. Qi men v Európe známy ako Keemun (kímun). Pestuje sa na úpätí hôr Chuangšan. Toto miesto má veľmi priaznivé podmienky na pestovanie čaju, čo sa odráža najmä na jeho plnej vôni.
Lapsang Souchong
Špeciálny druh čierneho čínskeho čaju s typickou dymovou chuťou a vôňou, ktorú získava údením nad horiacim borovicovým drevom. Je silný, výnimočný a obľúbený čaj budhistov, trampov a zálesákov.
Shou Mei - Obočie dlhovekých
Shou Mei [Šou Mej]. Obočie dlhovekých je známy, mierne fermentovaný čaj so striebornými lístočkami. Najlepšie je piť ho čerstvý.
Bai Mu Tan - Biela pivonka
Tento vzácny biely čaj sa pripravuje z veľmi malých púčikov a listov zbieraných tesne pred rozkvitnutím na začiatku jari. Nechajú sa zvädnúť, aby sa z nich imperial voda, a potom sa sušia. Púčiky sa zachovajú striebristo liely vzhľad (niekedy sú označované ako striebristý tips ) Silver Tip. Po usušení vyzerajú ako miniatúrne kytice bielich kvietkov s drobnými lístočkami. Tento biely čaj pochádza z provincie Fu - ťien a poskytuje číry, svetlý nálev so sviežou vôňou a hladkou, zamatovou chuťou.
Chun Mei
Jeden z najznámejších druhov zeleného čaju pochádzajúcich z Číny. Je plný, mierne aromatický, značne povzbudzujúci. Vôňa tohto čaju je v Číne priliehavo nazývaná „vôňa lesa a zeme po búrke“.
Gunpowder
Temple of heaven – Pušný prach Chrám nebies. Mladé tmavozelené čajové lístky zvinuté do tvaru perly. Je to číry nápoj trpkej chuti s jemnou dymovou arómou s ostrova Tchaiwan.
Zelený čaj s jazmínom klasický
Voňavý zelený čaj so sviežou vôňou jazmínových kvietkov. Pohladenie pre dušu aj telo človeka.
Hua Cha - Biely král
Hua Cha [Chua Čcha]. Nádherne voňavý zážitok pre nos a podnebie v ústach. Biely kráľ patrí k viacnálevovým čajom, preto k nemu na požiadanie prinesieme horúcu vodu na opätovné zalievanie.
Tai Mu Long Zhu - Dračie oči
Tai Mu Long Zhu [Tchai Mu Lung Ču]. Tento čaj patrí k čínskym raritám. Ručne zvinovaný zelený čaj s jazmínom. Špeciálna receptúra tradične uznávaného čaju Dračie oči. Patrí k viacnálevovým čajom, preto k nemu na požiadanie prinesieme horúcu vodu na opätovné zalievanie.
Long Jing - Dračia studňa
Long Jing [Lung Ťing]. Najslávnejší a najlepší čaj Číny. Hneď po zbere sa lístky nechajú trochu zvädnúť bez toho, aby nastal proces fermentácie, a potom sa na horúcich wokoch hnetú rukami a pritláčajú o kovové steny nádoby, aby sa dobre vysušili.
Long Jing - West Lake
Long Jing [LungTing]. Zelený čaj z oblasti West Lake, výraznej vône a jemnej chuti.
Lu Xue Ya - Zelený sneh
Lu Xue Ya [Lu Süe Ja]. Celolistový viacnálevový zelený čaj s jemnými lístkami a striebristými pupeňmi. Možno zalievať aj studenou vodou.
Pi Luo Chun - Ohromujúca vôna
Pi Luo Chun [Pchi Luo Čchun]. Špecialitou tohto čaju je, že sa čajové kríčky vysádzajú pomedzi ovocné stromy v rozsiahlych sadoch. Rastú pod stromami mandarínok, pomarančov, broskýň, marhúľ, čerešní...
Strieborné jahody
Zelený viacnálevový čaj výbornej kvality s lístkami zvinutými do tvaru jahody. Vďaka vysokému obsahu púčikov so striebristými chĺpočkami majú tieto čajové jahody striebristú farbu.
Hong Mu Dan - Červená pivonka
Hong Mu Dan [Chung Mu Tan]. Čajové púčiky a najmladšie lístočky sa hneď po zbere ručne zväzujú do úhľadných roziet, pripomínajúcich kvietok. V jednej rozete je okolo 130 púčikov a po zaliatí horúcou vodou čajový kvietok ožije a lístok po lístku sa rozvinie do tvaru krásnej pivonky.
Hai Bei Tu Chu - viazané čaje mix
Hai Bei Tu Chu [Chai Pej Tchu Čchu]. Vzácny poklad vynárajúci sa z mora. Ručne viazaný a tvarovaný čínsky čaj. Trsy čaju sa viažu s kvetmi chryzantém a drobnými ružičkami spojenými jemnou nitkou tak, aby sa tíško vznášali nad lístkami čaju. Po zaliatí vodou sa rozvinie do krásneho trsu pripomínajúceho morskú trávu na dne pohára.
Shui Xian - Vodná víla
Shui Xian [Šuei Sien]. Číry jasne oranžový nálev lahodnej chuti evokuje jemnú sladkosť v ústach. Má výraznú arómu a príjemne povzbudzuje
Tie Guan Yin - Železná bohyňa milosrdenstva
Tie Guan Yin [Tchie Kuan Jin]. Veľmi vhodný k príprave na čajovom mori. Získame tak neobyčajne vonné, chuťovo bohaté nálevy, ktoré sa jeden od druhého značne líšia
Dung Ti - Úplné porozumenie
Vynikajúci veľmi jemný oolong, vhodný na viacnásobné zalievanie. Je predurčený na to, aby sa ľudia doňho zamilovali.
Da Hong Pao - Velké šarlátové rúcho
Da Hong Pao [Ta Chung Pchao]. Viacnálevový čaj jemne dymovej chuti, odporúčame piť na čajovom mori. Vhodný na prečistenie organizmu.
Kamasutra
Afrodiziakálny zelený voňavý čaj, obsahuje čínsku senchu, muira puamu, Pao chung, ružové a kaktusové kvety.
